视频简介
三位世界一流的大厨，离开设备先进的厨房踏进荒野，他们要周游世界，探索各地文化，在传统烹饪方法融入自己的风格。 他们是米其林主厨迈克尔.普齐拉奇斯、世界精英的私人主厨凯恩.雷蒙德以及屡获大奖的名厨麦迪逊.考曼，他们在自己动手捕获猎物的同时，还要对抗恶劣的环境，彼此之间的竞争，并在简陋的条件下烹制食物，希望打动部落评委成为赢家，让我们一起迎接奇遇和惊险，挫折与胜利，因为对这三位勇敢的大厨来说，信手佔来都是菜...... 厨神竞赛规则： 每到一地，首先按当地的竞赛项目三位大厨比出食品原料优先选择权，然后品尝风味美食，自选的食品原料要靠自己捕获，允许大厨增加一项调料品或加工工具，其他佐料要由当地取得，要求在三小时内制作的美食必须具有当地风味，并由当地的族人首领或美食家组成评判小组评比出获胜者。 第一集多米尼加食材：淡水螯虾（就是小龙虾）鼠鼹（一种大号老鼠...。「摩梭」位于云南省丽江地区宁蒗县永宁乡，是中国唯一的母系社会，男不娶、女不嫁，人们终生与母亲同住，没有主流社会的婚姻与家庭。摩梭人重女不轻男，没有「男压迫女」或「女打压男」的问题﹔女女男男在性别与性事上轻鬆自在，人间罕见..。在如此平等、自在的文化模式裡，会刺激你反思哪些？我们又学到什麽？工作小组在没水没电的摩梭山区裡生活一年多，进行母系文化研究，收穫甚丰，且完成纪录片《三个摩梭女子的故事》。本片没有旁白，纯由摩梭人自行述说，透过老中青三代摩梭女子的生活与对话，来呈现母系摩梭文化的独特风采。 本片亦为「摩梭山区教育基金」筹款，门票收入扣除场租、全数拨归「摩梭山区教育基金」，以期山区失学儿童能重返校园。仅50元门票，已足以支付一个山区小学生的半年学费。 导演的话在没水没电的摩梭山区生活了一年多，进行母系文化研究，如鱼得水，收穫甚丰，并拍成纪录片《三...。
