17 年前
视频简介
1990年1月29日晚上，智利民主过渡时期开始前不久，数十名政治犯从圣地亚哥的监狱中逃脱，24名激进分子花了18个月的时间挖一个隧道。他们用勺子，叉子和一把螺丝刀，足足挖了80多米长，并将55吨泥垢藏在监狱中。 无论是附近牢房里的普通囚犯，还是每天看守监狱的狱警，都没有发现这49名囚犯的计划——这是智利犯罪史上最令人惊讶和壮观的越狱事件之一。。本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。
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